Ponad czterdzieści osób z gminy Nowogród uczestniczyło w spotkaniu edukacyjno-warsztatowym pn. „Produkty rolne z Podlaskiego w walce z cukrzycą” realizowanym przez Sekretariat Regionalny KSOW.
Wykłady na temat profilaktyki cukrzycy prowadziła Anna Borysiuk, doradca dietetyczny. W czasie prelekcji można było dowiedzieć się m.in. jak zapobiegać cukrzycy, a także o tym jak ważne są warzywa i owoce w diecie cukrzycowej.
Drugą część, praktyczną poprowadziła Anna Panasewicz, mistrz kulinarny. Wraz z uczestniczkami spotkania pokazała jak wykonać proste i szybkie posiłki dla diabetyków: kaszotto, krem z dyni, zestaw surówek i wyciskane soki z warzyw i owoców. W warsztatach uczestniczył Stefan Krajewski, członek zarządu województwa podlaskiego, który osobiście serwował krem z dyni.
Celem spotkania była „Edukacja mieszkańców obszarów wiejskich w zakresie promocji zdrowego stylu życia oraz walka z wykluczeniem społecznym związanym z cukrzycą typu II”.
